Le meilleur de la cuisine de Vérone.
Le Restaurant Salgari, qui porte le nom du célèbre romancier originaire de Vérone, cuisine avec amour les saveurs. La cuisine traditionnelle de la ville se compose de canard et de pintade en sauce " Peverada ", de vermicelles, et de " gnocchi " de San Zeno, de fromage "énivré", ricotta fumée, assortis d'une carte de vins typiques de la zone.
Octroyez-vous un moment de détente après une réunion ou avant de rejoindre l'Arène de Vérone dans les espaces de l'American bar Le Opere. Votre pause sera agréable, accompagnée d'un cocktail et d'un ensemble de pâtisseries.
L'Hôtel reste à votre entière disposition pour l'organisation de dîners et buffets préparés par le service impeccable de catering de l'Institut Supérieur d'Arts Culinaires Etoile.
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