Il celebre architetto Charles Dumas interpretò con grazia i canoni equilibrati che caratterizzano lo stile Luigi XVI, applicandoli armonicamente al progetto dell'Hotel. La spaziosa hall, con colonne in marmo e sormontata da una copertura di vetri policromi, conduce a una vasta sala da pranzo finemente decorata. Dall'altra parte, il bar. In tutti gli ambienti campeggiano vasi Modern Style che conferiscono un tocco di gusto contemporaneo.
A seguito di importanti lavori di ristrutturazione, l'Hotel ha acquisito una nuova luce: il prestigio storico della struttura si combina con i moderni ambienti interni. L'edificio conserva ancora la facciata di pregio e tutti i suoi decori, riportati a nuova vita dall'importante opera di restauro. Alle parti comuni e alle camere, invece, è stata impressa una contemporaneità raffinata. Un connubio apprezzato dagli ospiti più esigenti, che ha reso il Boscolo Exedra Nice l'hotel di riferimento a Nizza per molti personaggi noti.